Đài Loan và Trung Quốc đại lục đều là điểm đến hấp dẫn với du khách Việt nhờ khoảng cách gần, ẩm thực phong phú và chi phí hợp lý. Nhiều người nghĩ hai nơi dùng chung tiếng Trung nên chuẩn bị giống nhau. Thực tế, chữ viết ở hai nơi khác nhau khá nhiều, và điều này ảnh hưởng trực tiếp đến việc đọc biển báo, thực đơn hay dùng công cụ dịch. Bài viết giúp bạn hiểu rõ để chuẩn bị đúng cho từng điểm đến.
Giản thể và phồn thể khác nhau thế nào
Chữ giản thể là hệ chữ được đơn giản hóa nét viết, dùng chính thức ở Trung Quốc đại lục và Singapore. Chữ phồn thể giữ nguyên nét truyền thống, dùng ở Đài Loan, Hồng Kông và Ma Cao. Nhiều chữ ở hai hệ trông khác hẳn nhau dù cùng nghĩa, ví dụ chữ “xe” hay chữ “học” ở dạng phồn thể có nhiều nét hơn đáng kể.
Ngoài chữ viết, cách dùng từ cũng có khác biệt. Một số đồ vật, món ăn hay khái niệm hiện đại được gọi bằng từ khác nhau ở hai nơi. Vì vậy, câu bạn chuẩn bị sẵn cho chuyến đi Bắc Kinh có thể nghe hơi lạ với người Đài Bắc, dù họ vẫn hiểu.
Ảnh hưởng đến việc dùng công cụ dịch
Khi dịch từ tiếng Việt sang tiếng Trung, hầu hết công cụ cho bạn chọn “tiếng Trung (giản thể)” hoặc “tiếng Trung (phồn thể)”. Nếu đi Đài Loan mà dịch sang giản thể, người dân vẫn đọc được phần lớn nhưng sẽ thấy không tự nhiên. Ngược lại, khi bạn dùng camera để dịch thực đơn, chọn sai hệ chữ nguồn có thể khiến máy nhận diện kém và dịch sai.
Với google translate, bạn chỉ cần chọn đúng ngôn ngữ đích trước khi dịch câu cần dùng, hoặc để chế độ phát hiện ngôn ngữ tự động khi dịch chữ bạn nhìn thấy.
Chuẩn bị riêng cho Đài Loan
Ở Đài Loan, người dân khá thân thiện với du khách Việt, nhiều nơi còn có người biết tiếng Việt do cộng đồng người Việt ở đây khá đông. Bạn nên:
- Dịch sẵn các câu giao tiếp sang tiếng Trung phồn thể.
- Tải gói ngôn ngữ tiếng Trung phồn thể để dịch offline.
- Lưu tên khách sạn và địa chỉ bằng chữ phồn thể.
- Làm quen với thẻ giao thông công cộng dùng chung cho tàu điện, xe buýt và cửa hàng tiện lợi.
Chuẩn bị riêng cho Trung Quốc đại lục
Ở Trung Quốc đại lục, một số dịch vụ và ứng dụng quốc tế quen thuộc có thể bị hạn chế. Bạn nên tìm hiểu trước về các ứng dụng bản đồ, thanh toán và nhắn tin phổ biến tại đây, đồng thời kiểm tra khả năng truy cập công cụ dịch mình định dùng. Tải sẵn gói ngôn ngữ giản thể để dịch offline là cách dự phòng an toàn.
Thanh toán di động rất phổ biến, nhiều cửa hàng gần như không dùng tiền mặt. Hãy tìm hiểu cách liên kết thẻ quốc tế với ví điện tử địa phương trước chuyến đi.
Đọc thực đơn và biển báo
Dù ở đâu, dịch chữ qua camera vẫn là cách nhanh nhất để đọc thực đơn. Chụp từng phần nhỏ, đủ sáng, và đừng quá tin vào tên món ăn được dịch. Hãy chú ý các từ khóa nguyên liệu như thịt bò, thịt heo, hải sản, cay. Nếu bị dị ứng, hãy chuẩn bị sẵn một câu cảnh báo bằng đúng hệ chữ của nơi bạn đến.
Nếu muốn hiểu kỹ những trường hợp máy hay nhầm giữa hai hệ chữ và cách kiểm tra lại kết quả, bạn có thể đọc bài hướng dẫn dịch tiếng Trung giản thể, phồn thể trước chuyến đi.
Kết luận
Hiểu sự khác biệt giữa chữ giản thể và phồn thể là chi tiết nhỏ nhưng giúp chuyến đi suôn sẻ hơn rất nhiều. Chọn đúng hệ chữ khi dịch, tải gói ngôn ngữ phù hợp và chuẩn bị ứng dụng theo từng điểm đến. Như vậy, dù đi Đài Bắc hay Thượng Hải, bạn đều có thể tự tin khám phá.